道出世界上的高标价葡萄酒绝非难事，而本人更愿意带大家来探索产于我第二故乡的“南非葡萄酒”。 自1652年，当第三批由荷兰人，里贝克带领的欧洲殖民者于开普地区登陆，随后在此建造首座贸易中转补给站“好望堡”，并栽下第一株葡萄藤: Muscat blanc (à petits grains)/密斯卡岱 算起，南非葡萄酒坐拥350多年酿制工业史。 南非内陆农作物生长季可谓夏日炎炎，而葡萄及红酒产区主要位于西开普省两洋沿海一线，该区域有着与众不同的“地中海式气候”加上到处可以感受到的南极“班格拉洋流”那清爽的吹拂使干燥温暖的夏季与温和潮湿的冬季温差形成最小化。 犹如世界上其它著名产区同样位于赤道南、北30° 与 50°纬度之间27°至34°的开普地区那得天独厚的地理位置和气候风土条件被视为无可争论且最适合葡萄（包括食用品种）种植区之一。 而她的创建又在随后的三百年中对同等纬度大洋洲产区的建立造成深厚影响，待续。。。