在卡鲁（Karoo），可以见到典型的维多利亚式的建筑：大走廊、小窗户。这种设计在冬季可以很好的保存热量，在夏季可以保持室内温度处于较低的水平。到处都可以看到弯曲的雨棚和熟铁制品。这些华丽的老房子一直保存到了今天。在奥茨胡恩(Oudtshoorn)、阿尔伯特王子城（Prince Albert）、维多利亚西以及Philippolis都可以见到很多这种建筑风格的房子。