如果您没有访问过自1685年开始，西蒙•范德•斯特尔从荷兰东印度公司得到授权而建的这座酒庄，那您对葡萄酒产地的访问的行程可以说是不完整的。荷兰角建筑源于南非本土。荷兰殖民者采用了华丽的山墙和高屋顶的荷兰建筑风格，并使其适应了开普敦的气候。例如，厚厚的白色水洗墙和小开着的百叶窗被设计用来阻止夏天的热量。茅草的屋顶以及优雅的山墙使房屋处于冬暖夏凉。

最初，两边的三角墙被用来做防火措施，以防茅草着火。所以三角墙都会比屋顶高一些。但是后来三角墙主要被作装饰功能，以显示拥有的家族实力。