多尼尔的一个极好的吸引力是展示的多样化的建筑：18世纪的老谷仓，19世纪后期的家园和21世纪的酒厂。吸引创始人克里斯托夫•多尼尔来到该地区的是自然风光，这个特殊以其悠久的历史吸引了他。他对建筑有着毕生的热情，标志性的多尼尔酒窖是他在该领域的遗产。该酒厂既是雕塑又是功能性的生产设施。形状和材料与周围环境融为一体。该建筑一侧封闭，对山一侧窗户完全开放，使客人可以欣赏斯泰伦博斯山的美景。