创立于 1932 年的特舒亚巧克力历史悠久,来自巧克力大国之一的瑞士,是香槟松露巧克力的发明者。曾被《纽约时报》评为世界最佳巧克力,在《国家地理》杂志评选的世界顶级巧克力排行榜中列于榜首,深受世界名流喜爱。
特舒亚香槟松露巧克力采用的独特配方,至今无人能模仿。它的诞生也颇有传奇色彩。
品牌创始人阿道夫·特舒亚(Adolf Teuscher)在一个炎热的夏夜,梦见自己用家里的两瓶香槟制作香槟松露巧克力,它独特的味道使得特舒亚巧克力风靡全城。于是,醒来后他便开始了疯狂的试验,最终找出最完美的配方:“香槟之王”唐培里侬香槟(Dom Perignon)做酒芯原料 + 纯度为 66% 的黑巧克力。
事实证明,这种口感层次分明,巧克力和香槟香气水乳交融的巧克力确实大获成功,并把特舒亚巧克力推向了世界顶级巧克力之列。