奥希耶庄园（Domaine d’Aussieres）位于法国南部的朗格多克（Languedoc）地区。奥希耶的酿酒历史须追溯到罗马时代。1999 年，拉菲罗斯柴尔德集团购入奥希耶庄园。经过一系列葡萄种植项目和高质量翻修工程， 2005 年以后的葡萄酒拥有优越的统一均衡性和无与伦比的潜质，酒庄又重新步入朗格多克地区的顶级行列。

酒庄正牌奥希耶古堡 40 % 经木桶培养而成，其中半数为新木桶。经 12-16 个月培养后装瓶。奥希耶徽纹（Balson d’Aussieres）则是 20% 使用橡木桶熟成，12 个月后装瓶。橡木桶全部来自集团在波亚克村的造桶厂。