看香槟资料时经常会看到“Veuve”这个词,很多酒庄名字里都有,像维尔奈香槟(Veuve du Vernay)、德沃香槟(Veuve A Devaux)、富尔尼香槟(Veuve Fourny)等等。为什么香槟产区有这么多“寡妇”,难道这里的风水克夫吗?
当然不是。这是因为香槟产区在很久以前大多是法国贵族的封地,而爆发战争时,领兵出战的大多是贵族,加上历史上有好几次战争的主战场都在香槟,很多香槟的本地人都牺牲了,所以使得香槟地区留下很多遗孀。
那为什么这些夫人们都喜欢把“Veuve”这个词加到商标上去呢?为了博同情吗?又错了。其实过去的法国和中国旧时代一样,女人出来工作是不被允许也是被看不起的,但当家里没有男人时,寡妇就有权利去做生意维持生活,所以把“Veuve”这个单词放在酒标上就证明她有权利出来做生意。