气候土壤：西南产区（South-West）因位于法国西南部地区而得名，这里和西班牙只有一山之隔，且与波尔多接壤。西南产区内大部分地区属于海洋性气候，因此这里也非常适合种植波尔多品种；而东部内陆地区则以大陆性气候为主，再加上非常多变的土壤（黏土、石灰石和鹅卵石等），使得这里也种植了许多其它品种。

典型葡萄品种：赤霞珠、梅洛、马尔贝克（Malbec）、丹娜（Tannat）、小满胜（Petie Manseng）和莫札克（Mauzac）等。

典型葡萄酒：这里的葡萄酒大体可以分成两类：第一类是以波尔多品种酿成的波尔多式混酿；第二类则是采用波尔多之外的品种酿造的干红、干白、甜白、桃红和起泡酒等。

葡萄酒最大特色：无论是葡萄品种还是酿造工艺，西南产区或多或少带点波尔多的影子，因此曾被称为“波尔多的 A 货”；不过这里拥有比波尔多更丰富的品种和更多变的土壤，因而也逐渐成为了法国葡萄酒风味最丰富多变的产区之一。