看到这只老鹰,你是否觉得眼熟?没错!它就是那只频繁出现在各种德国酒上的那只背着葡萄的鹰。它就是“VDP”的代表 logo,VDP 即德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter)。
德国名庄联盟是世界上历史最为悠久的全国性酒庄联盟。1910 年,由莱茵高(Rheingau),摩泽尔(Mosel),莱茵黑森(Rheinhessen)和普法尔兹(Pfalz)4 个产区联合成立的德国自然酒拍卖商联盟(VDNV)是联盟的前身。
后来,VDNV 随着时代的变迁成为了 VDP,并聚集了许多德国声名显赫的酒庄,比如伊贡米勒(Egon Muller),露森酒庄(Dr.Loosen)等共 199 家(德国总共有近 40,000 家酒庄),分布在德国 13 个不同的葡萄酒产区,他们不断改进葡萄园管理以及葡萄酒质量,希望扭转德国葡萄酒在国际上的名声,打造德国高端葡萄酒。
想成为 VDP 的成员可没那么容易,相比国家法定标准,VDP 在葡萄成熟度,葡萄品种,葡萄筛选等要求上的标准要更加严苛。此外,成为 VDP 一员后,也不是一劳永逸,协会每 5 年会进行一次检查,如出现不合规的情况,有可能剥夺酒庄资格。
VDP 分级独立于德国官方分级,并以葡萄园的质量为标准划分,一共分为 4 级: