3 月 9 日,葡萄酒界著名人物,「巴黎审判」的主持者史蒂文·史普瑞尔(Steven Spurrier)于英国的家中离世,享年 79 岁。 史蒂文对葡萄酒世界做出的贡献无疑非常巨大。他是一位葡萄酒文化的推广者,曾担任《醇鉴》(Decanter)杂志的顾问主编多年,撰写了超过 300 篇专栏文章。他也是醇鉴世界葡萄酒大赛(DWWA)的创始人之一,担任评委超过 10 年。
史普瑞尔与中国也结下了不解之缘,他曾多次到访中国,主持品鉴活动与大师班。
不过,史普瑞尔的种种经历中,最令人津津乐道的就要属 1976 年由他发起的「巴黎审判」(Judgment of Paris),国内许多葡萄酒爱好者知道他可能都是因为那部以巴黎审判为故事原型的电影《酒界风云》(Bottle Shock)。
如果说哪一历史事件算得上葡萄酒行业的「大地震」的话,那么一定非巴黎审判莫属。这次品鉴会不仅打破了法国至高无上的葡萄酒神话,成为了加州乃至美国葡萄酒行业的一个里程碑,也真正将美国划入了世界葡萄酒版图。
1976 年,在法国巴黎举行了一场轰动全球的盲品会,这可能是历史上第一次如此激烈的新旧世界的碰撞,虽说在那个年代,人们心中还没有什么新旧世界的观念。那时人们都觉得欧洲的才是「真正的葡萄酒」,美洲的葡萄酒跟可乐差不多,有什么必要去对比品鉴真正的葡萄酒和可乐呢?
所以这场盲品的结果才会如此令人震惊,美国酒竟然打败了名满天下的法国酒,「可乐」竟然打败了葡萄酒?
在此之前,人们坚信没有任何葡萄酒可以与法国酒相提并论,然而大众心中一贯的权威却首次受到了挑战和质疑,巴黎盲品会也被讽刺地称为「巴黎审判」。然而,这场盲品会却成为了名副其实的一次「审判」!