06
鱼肉罐头搭配脆饼
水浸鱼罐头是一种极好的健康零食。鲑鱼和沙丁鱼中的 Omega-3 脂肪酸含量极高,可降低患心脏病的风险。鱼肉有利于减肥瘦身,富含高蛋白(每份100克的鲑鱼或沙丁鱼包含20克左右的蛋白质)钾和维生素B12。一份鱼肉配上一块小小的脆饼,既饱腹又丰富口感。
建议一次摄入:100克的鲑鱼,约含有130-180卡路里。
07
黄瓜条配鹰嘴豆泥
黄瓜与鹰嘴豆泥的搭配非常美妙。生吃黄瓜可以美容养颜,也可以用作减肥的食材。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。鹰嘴豆泥是由鹰嘴豆,橄榄油和大蒜制成,有改善心脏健康的功效。
建议一次摄入:黄瓜切片52克搭配100克鹰嘴豆泥,约有180卡路里。
08
牛油果酱
牛油果有「森林奶油」的美称,是地球上最有营养的食物之一。它富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有十几种丰富的矿物质元素。牛油果酱可自己制作:为压住油腻感,可将牛油果肉与洋葱、青椒和香菜碎搅拌后,加上适量的盐和青柠檬汁,适当搭配玉米片就可以了。
建议一次摄入:半颗牛油果大约150克,约含有120卡路里。
09
樱桃番茄搭配芝士
樱桃番茄(小西红柿)和芝士(奶酪)的搭配风味极佳并且营养搭配均衡健康。西红柿含有丰富的维生素C,钾和番茄红素,这是一种抗氧化剂,可以降低患癌症和心脏病的风险。芝士(奶酪)富含蛋白质,钙和维生素B12。
建议一次摄入:150克樱桃番茄+60克奶酪,约含有200卡路里。
10
酸奶碗
原味酸奶和浆果的搭配,带来了一种酸甜清爽的口感。酸奶不仅是钙和钾的重要来源,同时也提供了大量蛋白质。浆果是周围最好的抗氧化剂来源之一。使用不同颜色的浆果,不仅有助于健康,也因丰富的颜色搭配而令人赏心悦目。
建议一次摄入:100克纯全脂酸奶,搭配约1/2杯(50克)的混合浆果,约含有150卡路里。
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