在雇员就业方面，农业仍然是一次又一次显示增长的行业之一。除了最低工资和对农民与农场工人之间工作关系的误解等挑战之外。
南非统计局的 2023 年第一季度劳动力调查显示，失业率仍然非常高，有 2110 万人没有工作或正在积极寻找工作。
然而，农业再次显示出就业增长，为大约 888,000 人提供了就业机会。
南非德兰士瓦农业联盟（TLU SA）总经理本尼·范齐尔 (Bennie van Zyl) 表示：
“如果没有不切实际的劳工立法，农业产业当然可以为该国提供更多就业机会。”
“理想主义的最低工资实际上只是一个骗局。这可能会使该国少数人的生活稍微好一些，但对大多数人来说，这会导致失业。农场主作为雇主，必须耕种以谋取利润才能生存。如果工资单变得过高，则必须考虑其他方式来确保可持续性，例如机械化，这会损害就业。农业的责任在于生产力。”
农业就业的增长也与所谓的农民和农场工人之间关系不佳的谎言以及南非工会大会COSATU 最近发表的关于农民的言论背道而驰。
“在任何经济部门中，农业可能是雇员和雇主之间最好和最健康的关系之一，因为他们彼此如此依赖，” 范齐尔说。
“困境在于，在盈利能力受到损害之前，农民只能靠工资单走这么远。这不一定是农民的选择，而是通过立法强制执行的。
“如果最低工资由市场调节，不仅是农业部门，南非的所有其他行业都将能够为创造就业做出更大的贡献。但现在求职者不得不依赖国家补助——远低于最低工资——这会耗尽经济并且不可持续。”