彼得马里茨堡经济正义与尊严集团(Pietermaritzburg Economic Justice and Dignity Group,PEJDG)的新数据显示,随着南非临近节日,食品价格正在上涨。
其过去三个月的数据显示,家用食品的平均成本增加了R161,89或4.2%,使11月份食品的总成本达到R4,018.22。
家庭食品追踪44种基本食品,生活在低收入家庭的妇女告诉我们她们每月尝试购买。
妇女直接从零售商的货架上收集食品价格,这些零售商瞄准Soweto 和Alexandra, Khayelitsha 和 Gugulethu, KwaMashu 和 Umlazi等的低收入市场。
南非大多数人的基本食品价格上涨令人担忧,尤其是在节日临近之际,而且学校的重开日期已推迟至2021年1月27日。“ 1月是一个海市蜃楼”,PEJDG说。
“我们在家庭层面的数据继续描绘出饥饿,债务,失业,暴力,贫困和不平等加剧的情况。随着淡色淀粉取代所有颜色和蛋白质,健康和福祉继续恶化。我们的健康,教育,经济和社会成果继续崩溃。”
它进一步呼吁政府将工作重点从为少数人创造就业机会转变为为更多人谋生。 “即使政府能够摆脱困境,这数千个临时工作也不是对家庭负担能力和经济危机的适当反应,因为家庭负担能力和经济危机已经使超过1,110万南非人面临家庭困境。
“通过直接收入转移来支持家庭创造自己的工作,即使是在短期的生存活动中,也可能为数百万的南非家庭创造更有利的结果,同时采取行动促进更高的增长和从零开始的转型经济。”
关键数据汇总
2020年11月家庭可承受性指数的主要发现现在可以追踪约翰内斯堡,德班,开普敦,Springbok和彼得马里茨堡的44家超市和30家肉店的食品价格数据:
每月(2020年10月至2020年11月),家庭食品篮子的平均成本增加了R101.50(2.6%)。
在过去三个月中(从2020年9月到11月),家庭食品篮子的平均成本增加了R161.89(4.2%)。
2020年11月,约堡家庭食物篮的价格为R4,054.94。
德班家用食品篮的成本为R4,022.78。
开普敦家庭食品篮的成本为R3,975.28。
Springbok家庭食品篮子的成本为R4,425.03。
在过去三个月中,推动食品价格上涨的主要食品仍然是女性最先购买的核心食品:玉米粉(6%),大米(1%),蛋糕粉(2%),白糖(2%) ,糖豆(23%),酒糟(6%),食用油(2%),土豆(35%),白面包和黑面包(4%和3%)。
到2020年11月,这些核心食品的平均成本为R2,167.41,相对于家庭钱包中用于购买食品的可用总资金而言,相对而言非常昂贵。在过去一个月中,这些食物增加了R70.89(3.4%);以及过去三个月的R101.70(4.9%)。
“无论价格上涨如何,都必须购买这些食物。 PEJDG说:“核心主食的高成本导致许多适当的营养食品被从家庭食物中剔除,这对整个家庭的健康和福祉产生了负面影响。”
它指出,2020年11月全国普通工人的最低工资为R3,487.68。家庭食品篮子的平均成本为R4,018.22,远远超出了低收入家庭的承受能力门槛。
它说:“低薪工人甚至还没有赚到足够的钱来为他们的家庭购买食物”。
PEJDG说,到2020年11月,给孩子提供基本营养饮食的平均费用为R713.51。每月R440的儿童抚养补助金比人均食物贫困线R585少25%,比11月份为儿童提供基本营养饮食的费用R713.51低38%。
家庭食品指数:所有领域,按优先顺序和购买先后的食物