根据世界粮食计划署的 2020 年全球学校供餐状况,全球每两个学生中就有一个每天在至少 161 个国家/地区获得学校供餐。
这一比例相当于全世界约有 3.88 亿儿童依赖喂养计划。
老虎品牌基金会 (TBF) 主任尤金·阿布索隆表示,仅在南非,就有大约 900 万学生每天通过国家学校营养计划获得食物。
学校营养计划旨在通过对抗营养不良、减少饥饿和提高入学率来提高儿童的学习能力。
由于新冠大流行导致学校停课,学校供餐计划停止。
“南非的学校营养计划在该国最初的严格封锁期间也被暂时中止,这与学校营养计划作为社会安全网、保护该国最脆弱儿童的福祉的重要性形成鲜明对比,” 阿布索隆说。
老虎品牌总监表示,在新冠后的世界中,营养计划更是一项优先投资,因为它们不仅支持学习者,还支持学习过程,帮助建立健康和受过教育的人口。
他说,老虎品牌基金会等利益相关者应该通过更具成本效益和对环境更敏感的新一代学校营养计划来提供援助,以维持和增强学生的营养恢复能力。
“膳食是由营养学家设计的,以确保它们满足成长中年轻人的营养需求,并解决脆弱社区的一些主要健康挑战,”他说。