彼得马里茨堡经济正义与尊严集团(PEJDG)的最新研究表明,食品价格在2020年期间上涨了17%,远高于当年的通货膨胀率。
2020年12月,一个家庭一个月的一篮子食物总价格为R4,002.42,略低于11月的一篮子食物(R4,018.22)。
但是,当比较2020年12月至2019年12月之间的一揽子商品时,一个家庭将多支付近R520。
令人担忧的是,篮子中的许多主食和“核心”食品推动了价格上涨。这些食品是南非大多数家庭最先购买的,是基本生活食物而不是“奢侈品”。
在这里,荷兰豆,大米,面包和面粉等物品的价格上涨了31%至68%。新鲜水果和蔬菜-营养全面所必需的饮食-价格也已大幅上涨。
在PMBEJD追踪的食物中,只有7种食物实际价格下降,。 盐的降幅最大(超过20%),鸡肉,牛肉和香肠等肉类产品给价格上涨带来一定的缓解。
PMBEJD的篮子里有44种食物,这是低收入地区的家庭确定的一个月内养家糊口的必要食物。 R4,000的收入远远高于单身家庭的最低工资(R3,500)的承受能力,并且超出了生活在贫困上限
收入水平以下的3040万人(人口的55.5%)的承受范围(每月R1,268)。
数据还显示,现实中的食品价格与Stats SA等政府机构跟踪的通货膨胀变化并没有完全吻合。
通货膨胀
南非统计局在12月发布了最新的消费物价指数,显示2020年11月的年度消费物价通胀率为3.2%,低于2020年10月的3.3%。 统计机构说,造成3.2%的年通货膨胀率的主要因素是食品和非酒精饮料,住房和公用事业以及杂货和服务。
年度最高价格涨幅的商品和服务如下(2019年11月与2020年11月):
水果(14.5%)
糖,糖果和甜点(9.3%)
油脂(8.3%)
小学和中学(7.5%)
书籍,报纸和文具(7%)
肉(6.6%)
热饮(6.2%)
牛奶,鸡蛋和奶酪(6%)
蔬菜(6%)
水电(6%)