根據醫學博士Rober Atkins 在(Health Revolution)一書中提到:基於五年來對於EFAs的研究發現,OMEGA-3中所含的脂肪酸對於糖尿病在心臟、腎臟及眼睛的併發症有深遠的作用。 OMEGA-3中所含的脂肪酸被認為在預防糖尿病和緩解糖尿病併發症方面扮演著重要的角色,飲食中所說的與脂肪有聯繫的是第二種類型的糖尿病,這是一種飽和脂肪過剩而不飽和脂肪酸相對缺乏的病症。
它的出現主要是由於飲食方式減少膜的流動性,引致胰島素的減少束縛細胞膜上的神經末梢,或是降低了胰島素的作用。比較起來OMEGA-3油的出現提高了一代毒素作用。
廣泛的研究顯示經常性服用少劑量的OMEGA-3有能有效的抑制第二種類型糖尿病的發展,另外,生物研究發現OMEGA-3中所含的脂肪酸可以預防胰島素抗體發展。所有這些證據說明改變膜的流動性在第二種類型糖尿病中扮演著決定性的角色. 典型的糖尿病症狀為膽固醇水準升高和受到動脈硬化的長期威脅。從先前的說明中可看到,研究已經證明,OMEGA-3在恢復動脈壁的彈性和平滑動脈壁方面確實起著重要的作用,它還被認為是可以有效抑制糖尿病對於相關神經的損害。 在全世界的範圍內,糖尿病一直是慢性病中惡化速度最快的一種,一些研究發現已對土生的印地安人進行多次試驗,多次經驗證明從海豹油中所含的OMEGA-3脂肪酸可有效的促進體內四肢迴圈, 緩和糖尿病帶來的疼痛和炎症。
若沒有正常的體內迴圈, 神經細胞組織就會萎縮從而導致失眠或必需截肢的嚴重後果。 服用OMEGA-3海豹油, 並配合合理的飲食安排及運動, 可以有效的幫助預防糖尿病。 人對於葡萄糖耐受性減弱將會受到第二類糖尿病的嚴重威協.。
根據有關調查證明阿拉斯加人正是靠經常性吸取OMEGA-3從而普遍降低了對於葡萄糖耐受性的侵害。