琼瑶浆(Gewurztraminer)是一种芳香型葡萄品种,最典型的香气就是浓郁的荔枝味和玫瑰香,因而号称比香水还要香。琼瑶浆葡萄酒口感甜美,加上中文译名的缘故,因而常被比作琼浆玉液。虽为白葡萄品种,但果皮却呈现粉嫩的淡红色,它既可以酿成干型也可以是甜型,不过由于香气馥郁,使得干型琼瑶浆也甜美可人。琼瑶浆在阿尔萨斯产区备受重视,更是四大贵族品种之一。