在玻璃瓶诞生之前 葡萄酒通常储存在陶罐中
但因陶罐过于沉重、不易携带
易使葡萄酒氧化
而且粘土对葡萄酒的风味有很大影响
为了更方便的携带
盛放葡萄酒的容器
逐渐演变成羊皮制成的酒囊
但因其使用过久之后
酒囊中的树脂会渗入酒中
而破坏葡萄酒的风味
最终还是没有逃过被淘汰的命运
直到17世纪中后期
玻璃瓶才开始与葡萄酒相遇
不过由于当时的玻璃大都以砂子为原料
其中会带有一些杂质
在当时的技术条件下
无法去除玻璃中的杂质
因此当时的玻璃酒瓶呈现出的颜色
就是绿色
可以说，绿色是玻璃酒瓶最原始的颜色
恰恰是这最原始的颜色
却成为了葡萄酒的重要保护色——
避免强光照射，防止过度氧化
而绿色的瓶子
却得以阻止光线的进入
能有效的防止葡萄酒的过度氧化
给葡萄酒的储藏提供了一个较好的环境
有利于葡萄酒的陈年
后来随着科技的进步
诸如棕色、蓝色瓶子不断问世
甚至有研究表明
棕色较绿色有更强的保护作用
但在一些旧世界产区中
如波尔多、勃艮第
绿色的瓶子仍是一种主流
这或许也是基于对传统的尊重
无色的瓶子
基于玻璃锻造工艺的不断成熟
无色透明的“高清”酒瓶
不断出现在我们的视野里
尤其常见于桃红葡萄酒、白葡萄酒
以及一些甜白葡萄酒中
无色透明的瓶子对光线无太多的过滤能力
因此，一般不太适合陈年储藏
主要适用于一些年轻易饮的葡萄酒
透明的酒瓶能给人一种清新透亮的感觉
可以将葡萄酒诱人的色彩
完美的展现给消费者
同时，也能使消费者
非常容易观察到
葡萄酒是否有沉淀及杂质等现象
按照上文的观念
是不是可以这么说：
有色瓶子中的酒全部可以陈年
而无色透明瓶中的酒全都不可以陈年呢？
答案当然不是
并不是所有的透明瓶子里装的
都是需要尽快饮用的葡萄酒
有些甜酒，如法国Sauternes贵腐葡萄酒
加拿大冰酒及匈牙利Tokaji等
由于本身具有非常强的抗氧化能力
从而，适当的光线
并不会对酒质有非常大的影响
同时，白色酒瓶更利于观察甜酒陈年的好坏
便于调整储藏条件
同时，有色瓶子里
也常会装着年轻易饮的葡萄酒
甚至有些无良生产商
还会使用深颜色的瓶子
来遮挡因劣质而产生的沉淀物
从而蒙骗消费者