梅洛的英文名字 Merlot,其实是一种鸟类的名字。
在法国,有一种小鸟叫乌鸫(念dōnɡ),法文名字是 merle 或 merlau。
这是一种杂食的鸟类,长得跟乌鸦似的,有着黑褐色的羽毛,既吃虫子,也吃植物果实。
法国当地农民在田间劳作时,经常发现这种叫乌鸫的鸟类,喜欢飞来飞去,停留在一种可以酿酒的葡萄上。
而这种葡萄吧,成熟得又比较早,葡萄颗粒又饱满诱人,于是,时间一到,乌鸫们就一群一群飞过来,争先恐后啄着吃葡萄的成熟果实。
这样时间一久,农民们就开始以 “乌鸫的名字(merle/merlau)” 来命名这种葡萄。经过长期口口相传,慢慢有了“Merlot”这个葡萄名字。
“Merlot”这个名词,最早出现在1824年法国波尔多葡萄酒的一篇文章中,这样算来,这个名字至少也有200年的历史。 乌鸫。它可是瑞典的国鸟!那个出诺贝尔奖、宜家家居、沃尔沃国家的国鸟! 讲完了梅洛红酒的英文名字,我们再顺便聊聊它的几个中文译名。
有时候在饭局宴请上,你还会在葡萄酒的中文背标上,或是红酒介绍中,看到“梅乐、美乐、梅鹿辄、梅鹿、美露、梅洛”这些汉语名字。
其实,它们都是指“Merlot”这种红葡萄酒,这些中文名字只不过是“Merlot”的不同汉语翻译。