华人天下 2024-01-29 21:20 发表于河北
2023年的旅游，被打工人重新定义了。
从精确到秒的出行攻略到背上包说走就走，从Big house五星级酒店到质价比超高的品牌连锁酒店，从人挤人的景点到城市角落里Walk，这届打工人一边报复性出行，一边省钱，他们把精打细算作为旅游指南，把花得值作为旅游高光。
全民出击：83.26%的人在旅游
2023年初，《狂飙》的热播，引来无数网友打卡。现在来看，这正是全年“城市出圈”的起点。
之后，各地文旅局“卷”了起来，从“榕江村超”“淄博烧烤”到如今的“哈尔滨小土豆”，大有“把过去三年失去的都夺回来”之势。也难怪过去一年，不分节假日，朋友圈总是被各种游客照刷屏。
大家的旅游热情有多高？数据显示，2023年高达83.26%的人曾外出旅游。同时，49.15%的人曾商务出差，其中65%的出差人群会在出差时顺便旅个游。这种被称为“卑微打工人隐形薅公司羊毛”的“商旅融合式”的出行方式在过去一年也成了一大趋势。
另外，据中国旅游研究院数据，2023年全年国内旅游人次或达到54.07亿。也就是说，若按照全国超14亿人口计算，过去一年，国人平均出行了3次以上，显然，旅游在过去一年成为了“全民行动”。
“说走就走”，旅游正在成为日常消费品
“高频旅游”的背后，是大众出行理念的变化。
以前，旅游是一件需要提前存钱和规划的“任务”。提前请假、开销高、行程满，起早贪黑、按部就班打卡所有景点，出门一趟简直比上班还累。
如今，消费者开始告别刻意准备，选择一个周末，既可以随时来一次CityWalk，也可以为了一场演唱会奔赴千里。在“内卷”和“躺平”之间通过一场场“奔赴”努力平衡生活。
《中国旅行消费趋势洞察白皮书（2023）》显示，65%的人在旅游时不做全程规划，63%的人不愿意将每天行程排满，希望有一些留白，来邂逅不一样的惊喜。他们更随性、更注重“过程的体验”，也更爱“说走就走”。
数据显示，说走就走的人群中，占比最高的不是“财务更自由”的高薪族，而是月薪低于10000元的打工族，甚至月薪越低，说走就走的比例越高，也许是“财富和自由不可兼得”。《2023年旅游大数据报告》中我们找到了原因，全年出游人群中，“更有闲”的00后和90后年轻群体占比达到了68%，旅游正从“奢侈品”变成人人可用的“日常消费品”，成为一种生活态度。
当“说走就走”“特种兵旅行”超过“海滩游”“度假游”占到上风，旅游更注重“行走”“体验”，而不是花时间在酒店里“泡澡”“听海”。在这些改变之下，消费者对旅游住宿的需求，对酒店的选择标准也发生了变化。
“星级”不再是酒店住宿的主要标准
酒店住宿，是旅程的重要组成部分，超50%的人认为酒店住得好不好会影响整体旅行感受，选到合适的酒店对于消费者来说尤为重要。
曾经，酒店不住四五星，代表着体验没有拉满，虽然贵一点，但当时只有“星级”代表品质的基本保障。
如今，“品牌”和“用户评论”正代替“星级”成为用户选择酒店时的首选指标。再叠加住宿类型、主题特色、位置距离、设施、床型餐食等条件的筛选，消费者能精准地得到最心仪的住宿体验。理性消费，为“已知”买单，不为“非必要溢价”买单正在成为趋势。
合适的不一定是贵。
主打“睡好觉”“洗好澡”“吃好早饭”“上好网”的国产品牌连锁酒店，凭借持续稳定的品质输出，高性价比的配置，出色的地理位置，符合国人审美等特质俘获了游客的青睐。
调研结果显示，无论旅游还是出差，近70%的用户选择入住经济型酒店，紧随其后的是中档酒店（51.54%），占比超过了豪华高档和中高档酒店。
汉庭、你好、海友等高性价比经济型酒店，全季、桔子、桔子水晶、漫心、城际等中档及中高档酒店正在成为消费者的最多选择。
在更平易近人的价位下，它们提供了高审美、高舒适及个性化的服务，加上国产品牌的“泼天富贵”加持，成为了星级酒店的“平替”。
数据显示，近十年来，中国的四五星级酒店数量在2019年达到巅峰，之后进入平稳发展阶段。而同期，我国中档和经济型酒店数量的连年上升。数据显示，从2019到2022年，中档酒店从10949家增长到35277家，翻了3.2倍，经济型酒店从36853家上升到46425家，增长近26%。
高速发展的背后，是“平替酒店”们向消费者喜好的一次次“主动示好”。
“平替酒店”上大分，满足性价比需求外的“既要还要”
作为用户的出行首选，经济型酒店的一大优势，就是价格区间的稳定，这也是很多旅游/出差的消费者对于酒店的核心需求。我们的调研数据显示，85.98%的消费者因为价格合理而选择入住经济型酒店。
在品牌赋予的质量保障和合理价格之外，带早餐、交通便利、房间新、空间大、服务好、多功能配套设施全等也已经被住客纳入挑选经济型酒店的核心标准。
“小孩子才做选择、成年人什么都要”，经济型酒店正是以这份“需求标准”作为“迭代手册”，从一张床一个马桶的“三光”配置，到设计、风格、调性、功能、配套、运营服务该有都有。
以被称为“国民酒店”的汉庭为例，作为经济型连锁酒店领域中旅客入住频次最高的品牌之一，旅客选择汉庭已经不仅仅是因为性价比。汉庭3.5的焕新，房间空间大，内置精细，风格简约。除此以外，新一代的汉庭在服务、环保、智能设备等多个方面都完成了升级，照顾到了旅客方方面面的核心需求：免费自助洗衣、上海制皂联名洗护、24小时自助咖啡、全面升级的床品等等，甚至将地道的街头美味引入酒店，大大提升了“旅居幸福指数”。
消费者的高度认可背后，更重要的是汉庭“友邻与亲人般”的妥帖关照。
一位今年从黑河市往返俄罗斯游玩的朋友就提到，在预订汉庭后，酒店就打电话来关心他是否有出境需求，提醒他记得携带签证和护照。在他抵达酒店后，除了提供出境游攻略和指导，免费的俄罗斯糖果和酒店餐食中的炸薯条、大列巴、香肠等食物，也让他提前感受到俄罗斯的氛围。
最令他印象深刻的是，汉庭的一位工作人员与几位俄罗斯住客在用俄语无障碍沟通，这种双语服务是他之前仅在部分五星级酒店才能见到的。他感慨，汉庭不愧是国民酒店，稳妥、细腻、值得信赖，就像广告里写的“在陌生的城市，一转身就能看到汉庭，温暖安心”。
“不输星级”的居住体验
不得不提的还有以全季、桔子为代表的一大波中档连锁酒店。它们正悄然成为未来酒店住宿的中流砥柱。
年前，办公室有小伙伴去杭州出差顺便旅游。作为一个非豪华酒店不住的“精致boy”,这次放弃了五星酒店，选择了更靠近西湖的全季酒店套房入住，开窗就是景。除了地理位置的优势，宽敞的布局，简约素雅的装修，返璞归真的空间很符合他的审美，另外，语音轻松操控窗帘、空调、电视机及灯光的智能科技，还有公共区域的茶包厢等等，让他觉得全季不输以往他住的豪华酒店。
类似的还有广受年轻人喜爱的桔子酒店，房间的装修设计、空间的气味等对于他们来说都是亮点。有住户在点评平台上说，踏进酒店扑面而来的桔子香味，暖色系的大堂装修设计，让人就像置身自然，变得有活力。
这些“不输星级”的居住体验，也正被品牌连锁带向更多的三四线城市。数据显示，作为中档酒店中增长最快的酒店品牌，2010年成立的全季酒店已经将2000多家门店覆盖了全国251个城市，成为这些城市旅游发展的重要基础。
品牌连锁酒店“托举”小城住客
“不是东南亚去不起，而是芒市更有性价比”，“不是韩国去不起，而是威海更有性价比”......在“平替”旅游的热潮下，有不少曾经“闲云野鹤式”的小城酒店，想要接住这“泼天的富贵”。
但对住客来说，去小城选住宿，最怕的就是刷上几百篇帖子最后还是踩了雷。
CBNData《2023小城住宿行业趋势洞察报告》显示，全国有56%单体酒店均分布于三线及以下城市，找到一家干净舒适、服务可靠、品牌可靠又交通方便的小城酒店，对消费者而言并非易事。
如何避免“踩雷”，选择“从众”也许就是最简单的一种方式。数据证明，相比单体酒店和民宿，有半数以上消费者更“中意”有品质保障的规模化品牌连锁酒店。
中国有近300个地级市，2800多个县城，总人口规模将近10亿的县城市场也极度需要全“新”的酒店。
在通往“拥有中国人口71%的下沉市场”的这条轨道上，已经有不少像汉庭、全季这样的品牌“竞争上岗”。“在陌生的城市，一转身就能看到汉庭，温暖安心”正在被兑现。
2021年全季鹤岗火车站酒店悄然开业，作为小城的第一家中端连锁酒店，全季提供了当地高星酒店也未曾提供的智能与便捷。比如当地没有网约车服务，全季鹤岗火车站酒店与出租车公司合作，提供代叫车服务；再比如前台员工会熟记每一位住客姓名，打招呼时倍感亲切，曾有客人称赞门店员工是“最强大脑”，这让深处五线城市的消费者体会到了一线的服务水准。
城市下沉，但品质不下沉。在满足低线城市的不同需求方面，最“卷”的那个叫做海友酒店，它还有个响亮的称号，叫做酒店业的“蜜雪冰城”。
除了更经济的价格体系和更环保的住宿环境，迭代升级的“海友6.0”还有简约实用的舒适客房加上自助入住、自助洗衣、自助寄存、自助餐饮等多种自助化服务设施，可谓是“麻雀虽小，五脏俱全”。
网上了解了一圈，还真有不少人已经被它圈粉：这个酒店住进去很舒服；经济实惠；自助化体验很好；睡眠很舒服；虽然面积不大，但空间感很好；性价比之王；装修很新，喜欢；住到就是赚到......
事实上，这些迭代后的品牌连锁酒店，简约但不简单。尤其随着智能科技的飞速发展，这些酒店已经迈向智能化、无人化的方向，牢牢的抓住了这届年轻人的多元化需求。
时代转身，蜜雪冰城把茶饮行业的30元定价拉回了15元区间；拼多多卷出了“仅退款”“9.9团购”，盒马拼出了“移山价”，海友、你好这类兼顾低价与品质的品牌连锁酒店能“卷”出什么，我们真该期待一下。
写在最后
今天，从旅游到住宿的逻辑都已经变了。越来越多的消费者，看清出游的价值，理性务实又不忘悦己体验。
从这届消费者对住宿的选择来看，他们已经放下对经济型酒店的偏见。但从相关行业报告来看，品牌连锁类的经济型酒店依旧供给不足。随着中国旅游出行需求的不断释放，这类酒店还需要继续扩张、升级。前瞻产业研究院报告显示，预计到2028年，经济型连锁酒店市场有望达1694亿元。
一场旅游回流和酒店重启的背后，是一场对于住宿认知的觉醒。开经济型连锁酒店，似乎正在成为一门好生意。
来源|第一财经等